如何追溯农产品？让我们看看大米 区块链溯源之路
过去特别注重农业生产"数量安全"农业科技的重点也是增产，导致过度使用甚至滥用农药和化肥，这不仅会导致药物残留，还会导致水土生态环境污染和耐药性等次要问题。
随着饮食结构和消费方式的改变，公众对大米的质量安全提出了更高的要求，所以建立大米的区块链溯源系统对企业和消费者来说都有着非常重要的意义。
对于消费者来说，他们可以随时通过手机扫描大米包装上的防伪二维码。消费者在查询产品真实性的同时，可以获得大米从种植、加工、质量检验、运输到销售的信息，也可以参与企业发放的奖励、积分、礼品等营销手段。通过可追溯性，消费者在购买大米时会更加放心和安全。为了明确责任主体，实现来源、去向、责任。
对于企业来说，大米是许多农民努力播种的，但由于市场上的各种负面信息，大米销售不佳。目前，许多企业已经开始使用广告来推广自己的品牌，以提高消费者的信任度。对于一些小企业，没有足够的资金进行推广，然后通过区块链可追溯性技术可以提高消费者对品牌的信任。不仅如此，企业还可以在可追溯性平台上建立各种奖励，以吸引更多的消费者。
因此，对于大米企业和农产品企业来说，建立区块链可追溯性系统至关重要。企业可利用井链可追溯性平台存储多帧图片，展示农产品基地生产、加工流通、农业残留检测的信息，全过程可追溯，打造农产品品牌，实现可追溯性。
