我身边就有很多爱喝茶的人,特别是我有个山东的大哥,今年五十多岁了,坚持每天喝茶,已经喝了十年了!不过,我这位大哥可不单单是只喝茶,在这10年喝茶过程中,他还总结了“2个诀窍",对于想要喝茶和正在喝茶的朋友来说都是很实用的饮茶知识!
(1)喝茶要喝好茶,但好茶不一定贵!
说起喝好茶,每个人的见解不同。有的人认为:喝茶要喝贵,贵的才是好茶;也有的人认为:只要是茶叶管他是贵的还是便宜的都是好茶!
其实这两种见解都存在“漏洞”!因为:不一定只有贵的茶叶是好茶,也不是所有的茶叶都是好茶!
先说前者,贵的茶叶大部分都是好茶,因为价格在那里摆着。不过,好茶并不代表它适合你,买茶的时候还是要因人而异!但在便宜的茶叶中,也有许多好茶,只是很多人不愿意接受和相信。如果想喝便宜的好茶,最好多问问身边的老茶客,或者买一些好评高的便宜好茶,这样才不会买到劣质的!
再说后者,认为只要是茶叶都是好茶的,这种认知是错误的,因为茶叶市场上普遍存在“造假茶”和“劣质茶”的现象。这两类茶叶在便宜的茶叶中最容易出现!
综上所述,买茶的时候擦亮眼睛,多看多问多学,就能买到质优价廉的好茶!
(2)不要把茶叶当成“奢侈品”,它只是一个适口的饮品!
前几年茶叶被炒的“火热”,甚至出现了“天价茶”的现象,一斤茶叶买到几十万,这简直是令人不可思议!
说白了,茶叶就是个天然的饮品,喝起来滋味可口。有一定的养生价值,但绝对不是“药”,更不能代替药品治病!几百块钱一斤的茶叶和几十万一斤的茶叶没有根本区别,所有,为什么要花天价去买一斤普通的茶叶呢?明明几十块钱就能买到适口好喝的佳茗!
由此可见,喝便宜适口的好茶即可,实在是没必要花费高价去喝一款“饮品”!
有的朋友可能要问了:“有没有便宜适口的好茶推荐呢?”当然!很多老茶客喝的茶叶就是既便宜又好喝,非常值得喝!
一红茶一绿茶,很多老茶客爱喝,不妨一试!
红茶:仙雾凤茗
此茶来自川红故乡,四川筠连县,也是“筠连红茶”中最受欢迎的一款红茶!拥有“中国国家地理标志产品”的称号。
此茶因产自高山,素有“高山佳茗”的美誉!它的产地在海拔1000米以上的高山之中,那里环境好,不受外界污染;那里土壤肥沃,生长着各种奇珍异草;那里水汽充足,能让植物吸收充足的水分。
仙雾凤茗在这样的环境中生长,所以营养充足,喝起来好喝!
并且它在制作的时候,精力都放到了提高茶的品质和口感上,忽略了包装和宣传,价格便宜,不足百元,是普通茶友都能喝得起的优质好茶,所以在茶友圈的口碑极好,便宜好喝,谁不喜欢呢?
干茶外形紧细匀整,色泽乌润显茶毫。冲泡成后,汤色橙黄透亮,散发着馥郁的花果香,香气十分诱人!茶汤入口,口感细腻顺滑,如同绸缎一般。此茶的滋味清甜醇厚,喝在嘴中,令人身心愉悦!
绿茶:汉中仙毫
陕西省汉中市的好茶,拥有“国家地理标志产品”的称号。
汉中是个好地方,在人们的印象中有:“两汉三国,最美汉中”的说法。这里适合茶树生长,此地维度高,水分充足,温度适宜,土壤肥沃,自然条件十分优越!也是公认的同纬度最适合茶叶生长的地方。此茶茶叶的特点:
外形挺秀扁平,匀整干净。干茶细嫩清秀,香气芬芳。成汤之后,汤水清澈明亮,散发着高扬清新的茶香。茶汤入口,滋味鲜爽甘甜,如雨后空气一般清新爽朗!