随着五粮液数字酒证项目的发布，可以说区块链已经进入业2.0因为它的应用场景已经延伸到白酒采集和流通领域.
在过去，区块链主要是为了帮助消费者识别产品的真实性，但现在，区块链可以为葡萄酒收藏家和投资者提供类似于酒精银行的服务系统。投资者购买了收藏葡萄酒，该银行系统可以帮助他提供存储服务，以确保收藏的安全。与此同时，投资者不必担心收藏的真实性或转移的风险。因为银行的底层设计是基于区块链技术的，每个收藏都可以随时跟踪和验证。再加上保险保证，投资者的葡萄酒绝对安全。
就像银行转账不需要现金一样，在这家酒精银行中，投资者收藏的流通也不需要实物运输和交付。投资者可以通过手机将银行中的收藏转移给他人。这节省了实物产品交付过程中的运输和检验成本，避免了运输过程中损坏的风险。所有易手过程都将逐一记录在区块链上，最终确保每个产品的流通链完整、清晰。在未来，这些葡萄酒是无辜的，无论是转让还是拍卖。
因此，在2.0时代，区块链酒库使投资者能够收集、信任和流通完全数字化的葡萄酒产品。未来，区块链产品可以追溯到 酒，甚至可能涉及抵押贷款和交易。但到目前为止，它只是一个区块链收集和流通系统，而不是一个交易系统，因为它主要用于葡萄酒收集，缺乏支付链接。
区块链3.0应用时代：交易、信用信息
随着区块链与葡萄酒行业融合的深入，该技术将不可避免地应用于葡萄酒贸易。那么，如果真的形成了一个区块链葡萄酒交易平台，它会有什么特点呢？
1、在区块链交易平台上，所有葡萄酒产品都可以追溯。低至二锅头（区块链技术成熟，推广后应用成本极低，所有产品均可使用），高至茅台，无假冒伪劣商品。同时，也可以追溯平台上商品的流通过程，降低产权交易风险。
2、买卖双方建立相互信任的成本将大大降低。在毫无疑问产品真实性的情况下，可以查询交易对象过去的交易记录，方便双方相互了解，建立信任，无需花费大量精力，大大提高业务效率。
3、区块链电子合同将逐步普及。所谓电子合同，是指双方在区块链平台上提前签订的自动履行合同。例如，买卖双方签订了酒类交易电子合同。买方检查货物并输入验收密钥后，电子合同将立即生效并执行——此时，买方账户上的付款将自动转移给卖方，卖方的财产权将合法归属于卖方。买方还应根据合同的有效性。这样，交易欺诈和无法结算付款的风险将大大降低。如果涉及第三方金融机构的区块链产品追溯 白酒，
4、区块链交易平台允许记录过去所有的交易记录。因此，它可以为每个企业的善意提供依据。围绕它，行业协会或相关部门可以建立行业信用信息系统，促进葡萄酒市场商业环境的净化。
