买卖是 DeFi 行业的另一个关键子领域，由去中心化交易所 (DEXes) 领导干部。他们是就等同于加密资产版的纽约市证劵交易所或纳斯达克指数，或是是像 Coinbase 的去中心化版本号。他们为客户带来了一种不用可靠第三方就可以互换加密资产的方法。关键的是，这种去中心化交易所中的大部分并不像传统式交易所那般根据订单信息簿，反而是应用一种最新的体制来正确引导和保持买卖主题活动，称之为全自动做市商 (AMM)。 DEX 上的交易者中间并不是互相买卖，反而是与充满了做市商资产的流通性池交易。DEX 类似uber的双边市场，优步将驾驶员以及车子与必须搭车的旅客联络起來，DEX 将寻找加密资产盈利的做市商与想要付款流通性花费的交易者联络起來。
