区块链溯源是指利用区块链技术与物联网等技术相结合，通过独特的不可篡改的分布式账本记录特性，实现对商品全程信息的收集和追溯。它能追溯商品的信息采集记录、原料来源、生产过程、加工环节、仓储信息、检验批次、物流周转、质检以及防伪鉴证等。
区块链溯源具有以下特点： 1. 独一性：每个记录都有时间戳，且无法篡改。这可以防止个人和第三方机构合谋进行数据伪造，并增强监管认证的可信度。 2. 追踪性：很多人认为区块链溯源无法防止上链数据的伪造，这是对区块链溯源的误解。区块链溯源解决的是确保上链数据的有效性和可靠性，如果数据是真实的，那么它就是真实的；如果数据是伪造的，可以通过上链数据追溯到责任人。当你购买了一个真实商品并上链时，每个流程都可以追溯。当你将真实商品的电子身份证给了伪造商品并出售时，一旦被识别，就可以追究你的责任。这就是区块链溯源的神奇之处。
区块链溯源的好处： 对于消费者来说，公开透明的数据信息和可追溯的技术支持能够帮助他们了解产品的原料来源和流转过程，从而识别真伪，保护消费者权益，增加对产品的信任，并优化消费体验。 对于企业来说，区块链溯源可以解决供应链产品流转和销售中的假货问题。区块链的分布式特性可以降低中心化物流的信息处理成本，提高流转效率。它不仅能减少打假成本和管理费用，还能建立品牌信誉。 对于监管者来说，区块链溯源记录了生产和销售全流程的数据，且数据不可篡改。监管者可以实时检查，并追溯到任意时刻的数据，方便监管工作，并提高监管的威慑力。
