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“丰盛旅程:东航与盒马共同解决水果物流难题”

  • 物流
  • 2023-07-31 20:40:54
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随着当代人生活品质的提高,对健康饮食的需求也越来越大。因此,优质果品成为了人们的热门选择。然而,从水果从大自然到人们的餐桌上,时间和空间依然是运输的难题和挑战。

最近,一架载着18吨泰国新鲜水果的包机降落在中国宁波栎社国际机场。这架航班是盒马与东航物流合作的泰国水果包机,将泰国田头采摘的新鲜水果迅速运送到国内。首批水果将在36小时内上架盒马在上海、杭州、南京和合肥的门店,并且通过4-10度的冷链运输确保水果的新鲜度。

为了庆祝此次包机活动,泰国尖竹汶省的省长和部长们特意前往盒马在尖竹汶的水果基地,为即将发往中国的泰国时令水果举行欢送会。

中国是东南亚水果出口的最大市场,而盒马成为了许多高端进口水果进入中国市场的首选通道。2019年,马来西亚的冻猫山王榴莲首次获准进入中国市场,并且首发销售于盒马。

盒马的水果采销总监陈杨辉表示:“这次包机的目的是让消费者足不出户,品尝泰国当地的小众水果。其中,龙宫果因为果实储存周期短且对物流要求较高,所以选择了包机形式。另外还有南多美芒果,它的口感相对其他品种的芒果更软嫩爽滑,果肉中的纤维较少,而且因为海运链路长无法保鲜,所以通过包机让国内消费者尝鲜。”

除了新鲜水果,盒马还将开发以水果为原料的周边食品。通过创新商品和不同场景的销售策略,盒马打破了季节限制,将泰国椰青打造成全年热销品,并推出了自有品牌的椰子水,在盒马旗下的多个业态渠道销售。

陈杨辉透露,接下来的5-7月,盒马还将通过海外直采基地,引进当季的进口车厘子、苹果、提子和柑橘等新鲜水果,供国内消费者选择。

(资料来源:新浪;作者:蓝鲸财经)

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