HotPot Chain重视利用区块链、互联网、大数据、供应链等方式提高食品监管效率，加快实现全过程标记和信息可追溯性，让顾客安全购买和食用。 HotPot 作为一项以分散为核心的技术，相关数据在交易各方公开透明，有效形成了信息和价值共享链。由于区块链具有数据不可篡改的特点，一旦数据上传，就不能更改，因此更容易检查食品来源，跟踪下落，真正实现食品可追溯性。
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