对于消费者来说，如在超市买到一盘沙拉，不仅看到蔬菜沙拉的加工和销售物流信息，还可以看到所有原料蔬菜的生产各环节信息。江苏省已经有了官方的追溯平台，后期所有的农产品都应该渐渐登录溯源平台。卞立平表示，区块链技术和农业生产相结合，或许也可以用在监管等方面。农产品生产加工的所有关键环节数据都可以上链，并与相应的规范标准进行比对，一旦有异常数据，则会自动触发智能合约，实现农产品关键环节的预警。最终的目标就是让农业生产变得越来越标准、越来越规范、越来越智能。
